咖啡豆知識

圖片來源：Shutterstock 上次聊過咖啡的酸質，今天我們來說說關於咖啡中的甜感… 在《風味

咖啡越酸越好嗎? 果酸是咖啡很重要的特質，帶有酸的咖啡可以讓咖啡的層次風味更加豐富，但不代表越酸一定越好，好的